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fatinaella enjoyed life

La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (cit. G. Marchesi)

Categoria: piatti unici

Pasticcio di lasagne

Quando hai della verdura da fare fuori ma sei stufa si mangiarla sempre nello stesso modo ecco che salta fuori il pasticcio di lasagne. Le foto non sono il massimo ma in realtà non pensavo nemmeno di scrivere qui la ricetta, visto però le richieste che mi sono arrivate in direct su Ig, beh eccola… Read More Pasticcio di lasagne

4 aprile 2020 fatinaellaLascia un commento

Risotto invernale…

Natale è alle porte e quest’anno sembra essere più freddo del solito, perciò pensavo ad un piattino che potesse scaldare le mie fredde ossa e così mi sono detta prepariamo un bel risotto, saporito, dal sapore invernale ma anche un po estivo, per ricordare le calde giornate al mare… e quindi, eccomi qua! Diamo il… Read More Risotto invernale…

24 dicembre 201824 dicembre 2018 fatinaellaLascia un commento

Ciambella o pizza?!

Curiosando sul web trovo sempre ricette sfiziosissime che mi fanno venire l’acquolina in bocca, naturalmente poi mi viene la voglia di provarle e naturalmente mi vengono mai così perfette come nei video on line. Nonostante ciò il risultato finale, ovvero il gusto, che alla fine è ciò che ci interessa, non è niente male. È… Read More Ciambella o pizza?!

13 dicembre 2018 fatinaellaLascia un commento

Polvere giallo-oro e polpette

Se non si ha voglia di spadellare e si ha solo poco tempo a disposizione la parola d’ordine è: POLPETTE!! In questo caso la preparazione è davvero semplice e vi porterà via poco tempo. Di seguito ciò che vi occorre: Ingredienti per due persone ( 10 polpette circa) 300g di tonno in scatola 3 cucchiai… Read More Polvere giallo-oro e polpette

29 luglio 2018 fatinaellaLascia un commento

Riso venere, salmone e avocado 

Ciao a tutti come state? Io ho ripreso la dieta, anzi no dieta non mi piace, ho ripreso a mangiar sano, mi piace di più. Da oggi parte una nuova categoria di ricerca: l’ healtyfood … il piatto che vi presento è davvero squisito, magari molti di voi lo conosceranno già,  ma chi ancora non… Read More Riso venere, salmone e avocado 

18 ottobre 20175 maggio 2018 fatinaellaLascia un commento

Auguri a tutti i papà!! 

Buongiorno a tutti!!! Come state? È un po che non ci si legge .. mea culpa lo so. Approfitto di questa giornata e di questo articolo per fare gli auguri più grandi del mondo al mio super papà 🙂  Ma non solo a lui ma anche a tutti i papà che si prendono cura dei… Read More Auguri a tutti i papà!! 

19 marzo 201719 marzo 2017 fatinaellaLascia un commento

Risotto al miele

Oggi vi presento questa variante del risotto allo zafferano… giusto perchè sono stufa di mangiare il riso in bianco, dopo la simpaticissima intossicazione alimentare che mi ha colpito qualche giorno fa … sob!  Semplice, è un idea per cambiare un po il sapore e rendere il risotto classico un po più dolce e delicato.  Al… Read More Risotto al miele

12 novembre 201612 novembre 2016 fatinaella1 commento

Spaghetti ai frutti di mare..

Ragazzi qui le cose si fanno serie .. ahahahah no scherzo!!!! Qualche giorno fa, a sorpresa, è venuto a trovarmi il mio papâ ed io sto cercando di trattarlo bene…anche perchè detto tra noi la mia mamma lo tiene -giustamente- a stecchetto ed io in questi giorni  l’ho vizioato un pó.. 😁( mamma non ti… Read More Spaghetti ai frutti di mare..

10 ottobre 201610 ottobre 2016 fatinaellaLascia un commento

Super gnocchi!!! Del resto è giovedì ahaha 😉

In realtà mangiati qualche settimana fa, il piatto è stato realizzato da una mia carissima amica, Stefania, chiamata anche affettuosamente “zia fefi! ” .. ❤️… Ogni tanto se ne salta fuori con questi pranzetti da urlo e io non posso che essere ben felice di farne parte. Se non ricordo male la prima volta che… Read More Super gnocchi!!! Del resto è giovedì ahaha 😉

15 settembre 201614 settembre 2016 fatinaella3 commenti

Summer time… Insalatona time !!!

Fa caldo, voglia di cucinare zero e hai solo voglia di qualcosa di fresco e gustoso .. Detto fatto!!!😉  vi serviranno :  Rucola  Olive nere Noci  Pesche ( in alternativa mango) Feta  Olio, sale e aceto balsamico  Procedimento Tagliate a dadini le pesche e il formaggio, lavate la rucola e le olive. Mettete tutto insieme… Read More Summer time… Insalatona time !!!

16 luglio 2016 fatinaellaLascia un commento

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