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fatinaella enjoyed life

La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (cit. G. Marchesi)

Tag: cioccolato

Number cake..

Diffidate da chi vi dice che è facile. Non che sia difficile ma richiede una buona dosa di manualità e soprattutto di santa pazienza. È la torta che sta spopolano di più al momento e che fa tendenza, la Number cake, e in occasione del mio compleanno, e di tempo libero ho deciso di provare… Read More Number cake..

29 novembre 201829 novembre 2018 fatinaellaLascia un commento

Dolcetti flash

Dolcetti veloci veloci per stupire a merenda grandi e piccini.. Tutto quello che serve è del pane bianco per tramezzini ( quello senza crosta) della nutella, polvere di cocco( granella di nocciole se non amate il cocco),  cioccolato fondente ( o al latte  )  e 20minuti del vostro tempo.  Iniziate con il mettete il cioccolato… Read More Dolcetti flash

5 dicembre 20165 dicembre 2016 fatinaellaLascia un commento

Cioccolato … Cocco e pavesini 

Non c’è niente di meglio per riprendere le energie dopo una lunga giornata di una torta.. E nn una qualsiasi ma una cheescake di tutto rispetto..  L’idea la devo alle mie colleghe che ogni tanto chiedono consulenza su cosa preparare per allietare il palato dei loro commensali.. (Uh che parolone che sto usando).. Beh bando… Read More Cioccolato … Cocco e pavesini 

29 settembre 2016 fatinaellaLascia un commento

Pangoccioli.. Parte seconda 

Lo so probabilmente sarebbe più corretto modificare la ricetta precedente dei pan goccioli ma verrebbe meno il senso del ” si puó sempre migliorare” .. E stavolta direi che ci siamo riusciti!!!  Divertente l’aneddoto successo mentre li preparavo  dove avevo mia madre e mia sorella a fare il tifo 😍… O meglio a dare ordini… Read More Pangoccioli.. Parte seconda 

9 agosto 201617 agosto 2016 fatinaella2 commenti

Pan goccioli.. Home made 

Sará mica tardi per la merenda visto l’ora? Dai non credo .. Quanti di voi stanno tornando dal mare in questo momento? .. Ehh?? Beati voi! Sogno le ferie  e il mare 😍 Vi suggerisco un opzione per la merenda sfiziosa e senza grassi e senza latte ovvero i pan goccioli fatti in casa ..… Read More Pan goccioli.. Home made 

28 giugno 201628 giugno 2016 fatinaella5 commenti

Cioccolata calda … 

   Con questo tempo.. Freddo e pioggia ci vuole proprio, un po x scaldarsi un po x scacciare via un la tristezza che inevitabilmente la domenica mi lascia addosso… ma ahimè niente ciobar cosí ho rispolverato la vecchia ricetta infallibile della mamma 😊… Vi serve solo una tazza di latte( 200ml circa), 2 cucchiai colmi… Read More Cioccolata calda … 

7 febbraio 2016 fatinaellaLascia un commento

Torta all’arancia  glassata

   Forse una delle ultime torte che faró considerando che sto traslocando e nella nuova casa manca il forno 😱 ma come si fa!!! In attesa di nuove istruzioni e magari dell’arrivo dello stesso gustatevi questo dolce ( basso contenuto di lattosio) Ingredienti 250g di farina 100g di fecola  200g di zucchero 3 uova 100g… Read More Torta all’arancia  glassata

22 dicembre 201522 dicembre 2015 fatinaella3 commenti

Torta cioccolato e pistacchio cameo .. 

   In questi giorni di vacanza a casa,in Sicilia, di dolci ne sto ingurgitando pochi.. Tipo almeno tre volte al giorno se mi va bene ..ma nn mi lamento per carità anzi faccio il pieno 😁😁Comunque girovagando tra gli scaffali del supermercato in cerca di ispirazione la mia attenzione è caduta giusto lí.. Nel reparto… Read More Torta cioccolato e pistacchio cameo .. 

30 luglio 2015 fatinaella1 commento

Tortino al cioccolato con cuore fondente

   Ragazzi che bontà .. E che ve lo dico a fare. Per la preparazione di questa delizia servono due minuti .. L’unica accortezza è che l’impasto va preparato qualche ora prima perché deve riposare in frigo o nel freezer per un po ( ho sperimentato entrambe le soluzioni e funzionano tutte e due), dopo… Read More Tortino al cioccolato con cuore fondente

10 aprile 20151 giugno 2015 fatinaellaLascia un commento

La classica… Torta pere e cioccolato

Si lo so ultimamente posto solo dolci… Sarà carenza d’affetto secondo voi? Comunque su richiesta ho preparato questa torta classica e buonissima dalla preparazione semplice e dal sapore deciso e soprattutto perfetta nella giornate fredde con una buona tazza di te caldo o per un fine pasto godurioso. 😉 Ingredienti 3pere grandi 250g di farina… Read More La classica… Torta pere e cioccolato

6 febbraio 2015 fatinaellaLascia un commento

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